C'est pour tout ce mois de décembre au Bistrot : un petit vin chaud en apéro avant le déjeuner, c'est tout bon et tout bio !!

Avec ce "grand" froid qui nous a rattrapé et le frémissement de l'approche des fêtes de fin d'année (marchés de Noël, vitrines décorées, ...) Jan vous propose pour l'apéro un bon petit vin chaud aux épices de ... Noël ... à boire avec modération bien-entendu !

Et sans plus attendre, l'ardoise de demain que le Chef m'a livré inopinément ... :

Entrées
- Velouté de potimarron aux châtaignes
- Salade de choucroute aux pommes

Assiette Gourmande Végétarienne
- Nouilles sautées aux légumes de saison, cake au poireau et noix de cajou, humus de lentilles vertes, mousse de betterave aux noisettes, salade verte au gomasio

Desserts
- Clafoutis aux pommes et à la cannelle, à la farine de châtaigne
- Moelleux au chocolat
- Gwell nature ou au sucre de canne

Bon Appétit !!