Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous ou chez nous, des Ateliers de Cuisine Végétale & Bio :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine ... ou pas, dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 100 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

mercredi 24 juin 2015

Vite vite, il est grand temps, le menu bio et végéta*ien de ce mercredi midi...


Je sais que c'est le premier jour des soldes, mais il faut quand même penser à faire une petite pause fraîche, bio et végéta*ienne !! 
et avec de nouveaux légumes de l'été, c'est encore meilleur !!
Le tout est au menu du Bistrot :

Entrées VégétaLienne et sans gluten
- Soupe fraîche de tomates et concombres 
- Taboulé de quinoa d'Anjou

Assiette Gourmande VégétaLienne
- Nouilles aux petits légumes sautés et pousses de soja crues, crème de haricots rouges à l'amande, salade de lentilles et sarrasin, tzatziki de radis, et salade verte au gomasio

Desserts
- Moelleux au chocolat (sans gluten)
- Compotée de pomme au muesli et aux fraises (Végétalien et sans gluten)
- Gwell aux fraises (sans gluten)

et bien-sur l'incontournable thé ou café gourmand du jour à découvrir sur place ;)

Bon Appétit !!

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