L'ardoise Bio, Végé et sans gluten du Bistrot pour ce midi de mercredi de giboulées

Typique mercredi de mars aujourd'hui à Nantes, avec giboulées en vue !

Mais au Bistrot, Jan garde sa bonne humeur et la partage autour de ses bons petits plats Bio, Végé et sans gluten.

Ce midi à l'ardoise :

Entrées VégétaLiennes et sans gluten

- Velouté de pois cassé au lait de coco

- Choucroute crue aux pommes

Assiette Gourmande VGL et sans gluten

- Risotto de légumes de saison aux épices douces, humus de lentilles vertes, taboulé de quinoa au gingembre frais, Spaghettis crudivores de betteraves et salade verte au gomasio

Desserts sans gluten

- Génoise au citron VGL

- Moelleux au chocolat

- Compotée pommes- mangue a muesli à la châtaigne et sa chantilly VGL

et le café ou thé gourmand du jour, à découvrir sur place bien-sur !

Bon Appétit !