Les légumes de printemps-été arrivent peu à peu dans les assiettes :
Entrées
- Velouté de cosses de petits pois & ses croûtons
- Carottes râpées citronnées au gingembre frais
Plats
- Couscous d'agneau aux petits légumes de saison & salade verte au gomasio
- Assiette végétarienne gourmande : crumble de courgette au chèvre frais, jardinière de petits pois, carottes et oignons nouveaux , cake surprise ... & salade verte au gomasio
Desserts
- Clafoutis aux fraises
- Moelleux au chocolat
- Moelleux au chocolat
- Pamplemousse en crumble de corn-flakes et riz soufflé
Café/thé gourmand du jour et du chef!
Bon appétit !
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